賞味期限

2015/6/12

冷凍食品の賞味期限切れは大丈夫なの？冷凍の肉や魚はどうなの？

冷凍食品にも賞味期限があります。冷凍していれば賞味期限が切れても大丈夫なんじゃない！？そんな錯覚に陥ってしまう「冷凍庫神話」でも、賞味期限切れの冷凍食品を発見してしまうとちょっと迷ったりもしてしまいますよね。妊娠中などは特に気になるのではないでしょうか。今日は、賞味期限が切れた冷凍食品は食べても大丈夫なの？というお話をしてみたいと思います。

カビ生活の知恵

2015/6/5

妊婦が賞味期限切れ卵ＯＫ？サルモネラ菌の胎児への影響は？

卵は鮮度が大切！的なイメージがあるので、賞味期限が切れた卵って食べても大丈夫なの？と少し不安になりますよね。特に妊婦さんなどは、気になるのではないでしょうか。今日は、賞味期限が切れた卵は食べても大丈夫なの？サルモネラ菌の赤ちゃん（胎児）への影響は？などをお伝えしたいと思います。

カビ生活の知恵

2015/6/4

賞味期限切れの納豆はダメ？白い粒の正体と白い表面の違いは？

賞味期限の切れてしまった納豆。。。。。知らずに食べてしまったけど少しくらいなら過ぎていても平気？？特に妊婦さんにとっては、とっても気になるところですよね。今日は、賞味期限切れの納豆は食べても大丈夫？どんな状態はダメなの？など賞味期限の切れた納豆についてお伝えしたいと思います。

カビ生活の知恵

2015/6/1

賞味期限と消費期限の違い誰が何を根拠に決めているの？

食べ物を買うと表示されている賞味期限、消費期限。これは、加工された食品にはこの【期限】を表示することが義務付けられています。（すべての物ではありません）でも、賞味期限と消費期限の違いって一体何なの？どんな違いがあるの？と疑問に思いますよね。今日は賞味期限と消費期限の違い、どんなものにどんな理由で表示されているのかお伝えいたいと思います。

健康

2015/5/31

ピロリ菌除菌後の検査期間判定はＯＫでも逆流性食道炎の私　

さて、ピロリ菌の一次除菌は薬ときちんと飲んで終わりました！次はどうするか？というと、何はともあれ再度ピロリ菌判定のため検査です。