寒さが身に染みるこの季節、
冷え性にお困りの方はとても多いですよね。
私も毎年寒くなると、手足の冷えに悩む一人です。
靴下を履いたり、お風呂に長く浸かったりなど
外から体を温める事もとても重要ですが、
実は食事や飲み物で体の中から温めることが
冷え性にはとても効果的なのです！
そこで今回は、
冷え性は食べ物で改善できるということ
冷え性に効果的な食べ物や飲み物
おすすめのレシピについて
詳しくご説明していきます♪
目次：知りたい箇所へジャンプできます。
冷え性は食べ物で改善しましょう♪
冷えは手足だけのものと思われがちですが、
実は体内の温度が下がっていることが大きな原因なのです。
どれだけ体の外から温めてもその効果は一時的で、
体の中から温めなければ冷え性は改善はされないのだとか。
私もいつも外から温める事ばかり考えていましたが、
なかなか冷えが取れない理由はそこだったようです＾＾;
食べ物からエネルギーを吸収して
体の中から温めていくことを≪食養生≫と呼びます。
体を温めてくれる効果の高い食品を取ることで、
冷え性のつらい悩みが徐々に改善されるのだとか。
もともと人間は自ら体を温めて
温度調節をする機能をもっていますが、
現代社会では、食生活の乱れや
冬でも夏野菜を食べられるようになったことで
その機能が低下してしまっているのだそうです。
体の中から温めてくれる食べ物で
体が持っているはずの機能を思い出させることができます。
そして、冷え性には体内温度の低下のほかに
血液の循環が悪くなることで冷えが起こる場合もあります。
体内の血流を良くする食べ物を摂取することで、
血の巡りが良くなり体が温まることも期待できるのです。
体を温める効果のある食べ物と、
血液をサラサラにする効果のある食べ物を
意識的に多く取っていくことが、
冷え性改善への大きな近道となるんですね。
冷え性に食べ物や飲み物のおすすめ
冷え性を改善する効果の高い食べ物と、
その効果についてご紹介していきます♪
体を温める食べ物
しょうが、ねぎ、にんにくなど
滋養強壮に良いと言われ風邪の時に良いとされるものは、
体の中から温める効果を持っています。
どれも生で食べるより加熱をしたり熟成、乾燥させることで
より効果が期待できると言われています。
血液をサラサラにする食べ物
にんじん、ごぼう、たまねぎなどの根菜類
天然塩や味噌、醤油などの塩分の濃い加工食品
冬野菜とされる根菜類を多くとりましょう。
にんじんには血流を促進するビタミンＡやＢが多く含まれており、
ごぼうに含まれる食物繊維は血流促進に効果があります。
たまねぎは発汗作用がありますのでおすすめです。
塩分の多い味噌や醤油は以外なものですが、
発酵食品は体を温める効果があります。
飲み物はココアがおすすめ
温かいココアには体温を保持する効果があることが
森永製菓の実験によってわかったそうです。
体を温め血流を良くする食べ物で温まった体温を
ココアで保持することができれば
冷え性は怖くないと言っても過言ではないですね♪
冷え性に食べ物のレシピをご紹介
根菜たっぷりで、体の中からあったまる
豚汁のレシピをご紹介します。
冬野菜の豚汁 材料４人前
だし汁 １０００ｍｌ
豚バラ肉 ２００ｇ
にんじん １/２本
ごぼう １/２本
たまねぎ １つ
大根 １/５本
味噌 大さじ５
しょうが お好み
七味唐辛子 お好み
にんじんは半月、大根はいちょう切りに。
ごぼうは乱切りにして水にさらします。
玉ねぎと豚バラ肉は食べやすい大きさにカットします。
お肉を鍋で炒め、野菜もお肉の油で炒めます。
玉ねぎが半透明になったらだし汁を入れて、
アクを取り火が通るまで弱火で煮込みます。
全体に火が通ったら火を止めて、
お味噌を溶いたらあっという間に完成です♪
お好みでしょうがや七味唐辛子をプラスすると
より体が温まりやすくなるのでおすすめです
まとめ
いかがでしたか？
食べ物や飲み物で体の中から温めることで
冷え性が改善されるならとても嬉しい事ですよね。
体の冷えが気になるときは薬味や冬野菜を多くとり、
ココアで体温を保持していきましょう♪